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Aceites

El aceite de oliva es uno de los ingredientes clave en nuestra Dieta Mediterránea. Destaca por su alto valor ácido oleico y por su contenido en vitaminas. En Lidl, apostamos por el producto nacional y contamos con un amplio surtido de aceite de oliva: intenso, suave, virgen, virgen extra y virgen extra ecológico. Además, disponemos de diferentes formatos que van de los 500 ml a los 5 litros.

Olivar tradicional:

  • Recolecta y selección tradicional.
  • Del campo a la almazara.
  • Calidad garantizada.

De sabor intenso con matices frutados y picantes.

Primera cosecha: Recolección de la aceituna en su momento óptimo de cambio de color, aportando un gran sabor y aroma.

Lidl, el primer supermercado en apostar por el olivar tradicional.Aceites de Oliva Virgen extra
Infografía sobre el apoyo a la subsistencia del olivar tradicional, destacando el precio mínimo por kilogramo y el apoyo a familias.

Olivar tradicional

Campo

3 personas, una con una máquina vibratoria manual y las otras con una vara, recolectan las aceitunas que caen en "Fardos" situados en el suelo para facilitar la recogida manual.

Almazara

El agricultor lleva las olivas a la Almazara (molino) donde se lavan, seleccionan, se separa la parte sólida de la líquida y se decanta y filtra según calidad y variedad.

Envasado

Se deposita para ser envasado con el envasado Olisone Olivar Tradicional.

Aceites de Olivar tradicional. Manos enguantadas sosteniendo aceitunas recién cosechadas.
Pirámide alimenticia con grupos de alimentos, frecuencia de consumo y hábitos saludables.

La pirámide nutricional

La pirámide nutricional nos muestra de forma práctica las principales recomendaciones de los especialistas en nutrición para seguir una alimentación sana junto a unos hábitos de vida saludables. Nos ayuda a distinguir los principales grupos de alimentos y a establecer su frecuencia de consumo.

BASE DE LA PIRÁMIDE

Mantener estilos de vida saludables

  • Actividad física: se recomienda realizar 60 minutos al día de actividad física de intensidad moderada, o su equivalente de 10.000 pasos al día.
  • Promoción del equilibrio emocional: se recomienda dedicar tiempo a la compra de los alimentos y a su cocinado, así como enseñar a nuestros hijos cómo hacer la compra y cómo cocinar los alimentos de forma óptima.
  • Balance energético: es necesario adaptar la ingesta alimentaria al grado de actividad física y a la inversa, así como realizar cinco comidas al día y mantener una vida activa.
  • Útiles y técnicas culinarias saludables: se recomienda el cocinado al vapor, las preparaciones seguras en crudo y las menos elaboradas.
  • Ingesta adecuada de agua: se recomienda beber 2,5 litros/día de agua u otros líquidos. Esta cifra debe aumentarse en caso de actividad física, aumento de la temperatura o humedad ambiental, fiebre o pérdida de líquidos.
Salsa chimichurri en un tazón de vidrio con ajo y pimienta negra.
Salsa alioli en un cuenco blanco con ajos, aceite de oliva y un mortero.