Postres navideños
La gastronomía es una parte muy importante de la Navidad. En estas fechas dejamos a un lado la rutina diaria para reunirnos y compartir tiempo y risas durante horas y horas alrededor de una mesa con nuestros familiares y amigos.
En nuestro país, los productos tradicionales en esta época son muy variados y hay para todos los gustos. Entre ellos, los protagonistas indiscutibles son los turrones y mazapanes, que encontrarás con sabores tradicionales y con más actuales como el de sabor a trufa o de nata y nueces.
Para que nadie se quede sin saborear estos dulces, en nuestros supermercados existen variedades sin gluten y sin lactosa.
Los expertos ubican el origen del turrón en la península arábiga. Los árabes trajeron este postre a las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia. Así, la almendra y la miel ya se usaban en Al-Ándalus para la fabricación de numerosos dulces. En la actualidad gran parte de la repostería española (sobre todo en las regiones del sur) aún mantiene gran parte de este legado con dulces como el turrón o el mazapán.
La versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV, pues en época de Carlos V ya era un dulce famoso.
Para seguir con las tradiciones, en Lidl hemos preparado una gran selección de dulces navideños entre los que no solo encontrarás turrones, también disponemos de garrapiñadas, fruta confitada y tortas tradicionales que harán las delicias de toda la familia.
Uno de los dulces navideños por excelencia, que también podrás encontrar en Lidl, es el panettone o pan dulce. Un delicioso postre originario de Milán hecho a base de una masa tipo brioche con pasas y fruta confitada o pepitas de chocolate. Para que este año puedas degustarlo de una forma original te traemos la receta de unos divertidos cake pops de panettone.