Cómo elegir la mejor freidora de aire en Lidl

Antes de lanzarte a comprar una freidora sin aceite, también conocida como air fryer, es recomendable pensar en una serie de aspectos clave. ¿Qué capacidad necesitaré?, ¿es suficiente una potencia de 1400 W para el uso que quiero darle?, ¿2,5 L será suficiente para dos personas?. Para ayudarte a resolver estas y muchas otras dudas, en Lidl hemos creado esta guía que te permitirá comprar la freidora de aire que mejor se adapte a tus necesidades. ¡Sigue leyendo!

Aspectos a tener en cuenta antes de elegir una air fryer

¿Para cuántas personas?

Si vives solo o en pareja, una freidora con capacidad entre 1,5L y 3L será suficiente. Si es para cocinar de 3 a 4 personas, necesitarás mejor una freidora de entre 3,5 a 5L. Y si cocinas para más de 5 personas, te recomendamos una freidora de más capacidad a partir de 5L.

¿Qué potencia es más recomendable?

La potencia a elegir dependerá especialmente del tipo de alimentos y el uso que quieras darle. Sin embargo, recuerda que una mayor potencia también va a resultar un mayor consumo de energía.

Por ejemplo, una air fryer de menos de 1200W será suficiente para recetas simples o para un uso ocasional; una freidora entre 1400 y 1700 W es ideal para cocinar la gran mayoría de alimentos sin gastar demasiada energía; por último, una freidora de más de 1800W te permitirá conseguir resultados más rápidos y eficientes.

¿Qué modelo se adapta mejor?

Aunque las freidoras más populares sean los modelos con un cajón o cesta, debes saber que también existen otros modelos en el mercado como las freidoras tipo horno o las freidoras con dos cestas que te permitirán cocinar varios alimentos a la vez programando incluso tiempos de cocción y temperaturas diferentes.

También existen modelos con función de Grill que ofrecen ventajas frente a las freidoras de aire convencionales. Por ejemplo, la freidora de aire con función grill de Silvercrest te permitirá cocinar una amplia variedad de alimentos y es utilizable como freidora de aire caliente y como parrilla, pero sin menos humo y grasa que la parrilla convencional.

¿Qué tipos de alimentos tienes pensado cocinar?

Además del número de comensales, es importante también valorar el tipo de alimentos que planeas cocinar en ella. No necesitarás el mismo modelo si quieres cocinar una carne o un postre porque cada alimento suele requerir distintas potencias o funciones específicas.

• Para cocinar alimentos más sencillos como patatas fritas o aperitivos, una air fryer básica con capacidad entre 1,5 y 3 litros y potencia entre 1000 y 1400 W será suficiente.

• Para carnes, pollo o recetas más elaboradas, te recomendamos optar por una freidora con capacidad desde 3,5 litros y una potencia mínima de 1400 W. En este caso, también te recomendamos considerar funciones adicionales como programas preconfigurados o función grill.

• Para pescados y verduras, elige una freidora con capacidad desde 3 litros y una potencia media (entre 1400 y 1700 W).

• Para postres y pizzas: te recomendamos modelos más avanzados, con una capacidad de al menos 5L y una potencia alta de más de 1700 W. Considera también funciones especiales como grill, horno o programas automáticos.

Otros aspectos a tener en cuenta

Accesorios recomendados para usar una freidora de aire

Si compras una freidora de aire, hay algunos accesorios que te recomendamos incorporar para mejorar y facilitar el cocinado. Estos son algunos de los más recomendados:

• Pulverizador de aceite para conseguir un acabado más crujiente.
• Moldes de silicona o papel para freidora de aire. Te permitirá que los alimentos no se peguen en la rejilla y facilita significativamente la limpieza.
• Pinzas o espátulas de silicona. Te serán muy útiles para manipular los alimentos durante el cocinado.

Algunos consejos prácticos para usar tu air fryer de Lidl

Sigue estos consejos para sacar el máximo provecho a tu freidora de aire Lidl:

• Precalienta para mejorar los resultados: Igual que un horno, esto asegura que tengas una cocción más homogénea.
• Mejor si los alimentos no están congelados. Es preferible no cocinar los alimentos congelados porque la humedad puede hacer que se peguen y se quemen.
• No llenes en exceso la cesta y corta los alimentos en trozos pequeños. Ahorrarás tiempo de cocción y conseguirás un cocinado más uniforme.
• Mueve de vez en cuando los alimentos. Esto es especialmente importante en alimentos como patatas fritas o verdura.
• No uses temperaturas excesivamente altas. No por cocinar con mayor temperatura los alimentos se cocinarán antes. Ajusta siempre la temperatura según el tipo de alimento para evitar que se queme. Las freidoras con programas preestablecidos son muy prácticas.
• Pulveriza un poco de aceite: Aunque no es imprescindible, una pequeña cantidad de aceite mejorará notablemente tanto la textura (más crujiente), como el sabor.
• Mantén siempre limpia tu freidora: La limpieza de la freidora después de cada uso prolongará su vida útil. Para facilitar la limpieza, te recomendamos usar siempre un molde de silicona o papel para freidora de aire.
• Aprende recetas nuevas. Si lo que necesitas es inspiración, en Lidl encontrarás una gran variedad de recetas con freidora de aire.

Si estás pensando en elegir una freidora de aire, en Lidl encontrarás múltiples opciones y con la mejor calidad-precio. Y además de los populares modelos Silvercrest, tenemos disponibles otros de marcas reconocidas como Salter o Tefal. ¡Descúbrelas todas aquí!