Cómo escalfar huevos

¿Quieres aprender a escalfar huevos? Si es así, no te pierdas nuestro truco de cocina de cómo preparar huevos escalfados. Olvídate de técnicas o trucos imposibles ¡Ya verás lo sencillo que es!

No te pierdas nuestro vídeo. ¡Toma nota!

Paso 1

Ponemos a hervir un cazo con agua y añadimos un chorro de vinagre o limón.

Paso 2

Después, seguimos pelando los laterales desde arriba hacia abajo. Con un cuchillo más pequeño terminamos de limpiar la piña.

Paso 3

Rompemos la cáscara del huevo y lo introducimos en el agua cuando ésta hierva. Será entonces cuando observaremos cómo toda la clara se recoge alrededor de la yema.

Paso 4

Esperamos 2 minutos, retiramos del fuego y listo.

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