Cómo escalfar huevos
¿Quieres aprender a escalfar huevos? Si es así, no te pierdas nuestro truco de cocina de cómo preparar huevos escalfados. Olvídate de técnicas o trucos imposibles ¡Ya verás lo sencillo que es!
No te pierdas nuestro vídeo. ¡Toma nota!
Paso 1
Ponemos a hervir un cazo con agua y añadimos un chorro de vinagre o limón.
Paso 2
Después, seguimos pelando los laterales desde arriba hacia abajo. Con un cuchillo más pequeño terminamos de limpiar la piña.
Paso 3
Rompemos la cáscara del huevo y lo introducimos en el agua cuando ésta hierva. Será entonces cuando observaremos cómo toda la clara se recoge alrededor de la yema.
Paso 4
Esperamos 2 minutos, retiramos del fuego y listo.
