Especiales:

Horno para pizzas

Ideal para pizzas crujientes, tartas flambleadas o baguettes como recién salidas directamente de la barbacoa.

Horno para pizzas apto para barbacoas de gas y carbón  con fondo perforado para una circulación del aire y una distribución del calor óptimas.

 


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Número de artículo: 332664

Características:

  • Piedra para pizzas extraíble de cordierita.
  • Absorbe la humedad para unas bases especialmente crujientes.
  • Termostato integrado para un control sencillo de la temperatura.
  • La cordierita se caracteriza por su gran resistencia al calor, por lo que es ideal para hornear a mayor temperatura.

Medidas

  • Totales: aprox. 40 x 35 x 14 cm.
  • Medidas de la piedra para pizzas: aprox. 30,5 x 30,5 x 1 cm .

Peso:

  • 5400 g.

Material:

  • Tapa: acero al carbono con recubrimiento en polvo, EDS.
  • Base: acero al carbono con esmalte.

3 anos