Especiales:

Irrepetible vino tinto ecológico

D.O Manchuela.

Nota de cata

Vista: ofrece a la vista un color cereza con ribete violáceo, un aspecto brillante y capa alta.

Nariz: en nariz presenta aromas a frutas rojas en compota, notas florales y balsámicas, conjugados con los tonos florales, violetas y moras que le aporta la Malbec.

Boca: en boca, vino potente, aunque con taninos redondos y persistente.

Ocasión: informal con amigos.


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4.99* por 750-ml 1 l = 6.66 IVA incluido
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D.O:
Manchuela.

Tipo de uva:
Malbec, syrah.

Nota de cata:
89 - Guía Peñín.

Maridaje:
Pastas, arroces, carnes blancas, quesos suaves.

Tipo de vino:
Tinto.

Viticultura y vinificación:
Clima: viticultura ecológica de altitud, viñedos propios a 1.100 metros de altitud, clima frío, de días calurosos y noches frescas en los meses de verano, aportando frescura, sanidad y acidez natural a los vinos.

Temperatura: en los meses de invierno las temperaturas alcanzan los -15ºC. Clima frío de altitud, con nieve y lluvia durante los meses de invierno.

Suelo: suelos pobres. A mayor altitud, mayor pobreza de suelo. Predominan arenosos, franco arenosos y pedregosos, facilitando el drenaje, con alguna parte caliza.

Crianza: Si.

Edad de las brricas: de entre 2 a 4 usos.

Tiempo en barrcas: 4 meses en barricas de roble francés de 300 litros.

Graduación alcohólica:
14,5%

Temperatura de servicio:
17 a 18ºC

Añada:
2018