Irrepetible vino tinto ecológico
D.O Manchuela.
Nota de cata
Vista: ofrece a la vista un color cereza con ribete violáceo, un aspecto brillante y capa alta.
Nariz: en nariz presenta aromas a frutas rojas en compota, notas florales y balsámicas, conjugados con los tonos florales, violetas y moras que le aporta la Malbec.
Boca: en boca, vino potente, aunque con taninos redondos y persistente.
Ocasión: informal con amigos.
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Tienda
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4.99*
por 750-ml
1 l = 6.66
IVA incluido
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D.O:
Manchuela.
Manchuela.
Tipo de uva:
Malbec, syrah.
Malbec, syrah.
Nota de cata:
89 - Guía Peñín.
89 - Guía Peñín.
Maridaje:
Pastas, arroces, carnes blancas, quesos suaves.
Pastas, arroces, carnes blancas, quesos suaves.
Tipo de vino:
Tinto.
Tinto.
Viticultura y vinificación:
Clima: viticultura ecológica de altitud, viñedos propios a 1.100 metros de altitud, clima frío, de días calurosos y noches frescas en los meses de verano, aportando frescura, sanidad y acidez natural a los vinos.
Temperatura: en los meses de invierno las temperaturas alcanzan los -15ºC. Clima frío de altitud, con nieve y lluvia durante los meses de invierno.
Suelo: suelos pobres. A mayor altitud, mayor pobreza de suelo. Predominan arenosos, franco arenosos y pedregosos, facilitando el drenaje, con alguna parte caliza.
Crianza: Si.
Edad de las brricas: de entre 2 a 4 usos.
Tiempo en barrcas: 4 meses en barricas de roble francés de 300 litros.
Temperatura: en los meses de invierno las temperaturas alcanzan los -15ºC. Clima frío de altitud, con nieve y lluvia durante los meses de invierno.
Suelo: suelos pobres. A mayor altitud, mayor pobreza de suelo. Predominan arenosos, franco arenosos y pedregosos, facilitando el drenaje, con alguna parte caliza.
Crianza: Si.
Edad de las brricas: de entre 2 a 4 usos.
Tiempo en barrcas: 4 meses en barricas de roble francés de 300 litros.
Graduación alcohólica:
14,5%
14,5%
Temperatura de servicio:
17 a 18ºC
17 a 18ºC
Añada:
2018
2018
