¿Qué es Nutri-Score?

Una etiqueta de 5 letras y 5 colores que nos muestra el valor nutricional de los alimentos de forma simplificada, sobre el valor nutricional (por 100 g o 100 ml) de los productos alimenticios vendidos.

Cómo funciona

Compara productos de una misma categoría

Se utiliza para comparar productos de la misma categoría o que tienen el mismo uso. Por ejemplo, comparar las leches entre sí o compararlos bebidas para el desayuno.

No compara productos de diferente categoría

El Nutri-Score no pretende comparar productos de diferentes categorías/usos, como jamón cocido con una bebida de avena.

Cómo se calcula

El Nutri-Score se calcula según los ingredientes a favorecer en una dieta o a limitar:

Alimentos a favorecer

Fibra, proteínas, frutas, verduras, legumbres, frutos secos, colza, nuez y aceite de oliva.

Alimentos a limitar

Energía (calorías), ácidos grasos saturados, azúcares, sal.