Certificación AENOR
Cadena de Frío

Aborda un enfoque integral, desde la producción de alimentos frescos (carne y pescado) por parte de proveedores, el transporte, la gestión y almacenamiento en las plataformas, así como la entrega y exposición en lineales refrigerados en las más de 600 tiendas de Lidl en España. De esta certificación podemos destacar aspectos como la comprobación de todos los requisitos legales, autorizaciones y no ruptura de cadena de frío en transporte, control metrológico de sondas de temperatura y mantenimientos oficiales de cámaras, entre otros. Lidl es la primera y la única cadena de supermercados que cuenta con este certificado.

Sello AENOR de Controlado
Periódicamente

Acredita que los productos que lo poseen, están sometidos a auditorías periódicas y a controles exhaustivos por parte de AENOR Laboratorio. Desde Lidl controlamos aspectos como el factor de protección en las cremas solares y microbiología y parámetros nutricionales en el caso de alimentos para mascotas.

Protocolo frente al
Covid-19