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Puré de calabacín y patata

  • Paso 1
    Paso 1

    Paso 1

    Primero lava y pela el calabacín y la patata.

  • Paso 2
    Paso 2

    Paso 2

    Trocea el calabacín y la patata, de esta forma reducirás el tiempo de cocción.

  • Paso 3
    Paso 3

    Paso 3

    Coge una cazuela, añade la cucharada de aceite y ponla a calentar a fuego medio. Una vez el aceite esté caliente agrega el calabacín y la patata y sofríe 3-5 minutos. Agrega agua hasta cubrir las verduras y aumenta el fuego. Cuando empiece a hervir tapa la cazuela y déjalo hasta que el calabacín y la patata se ablanden (aproximadamente 20 minutos).
     

  • Paso 4
    Paso 4

    Paso 4

    Tritura todo en la batidora.  Si queda muy espeso, agrega un poco de agua hasta obtener la textura y consistencia deseada.
    Sólo queda presentar el puré en un bol adecuado y… ¡que tu bebé disfrute comiendo!