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Cómo escalfar huevos
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¿Quieres aprender a escalfar huevos? Si es así, no te pierdas nuestro truco de cocina de cómo preparar huevos escalfados. ¡Ya verás lo sencillo que es!
No te pierdas nuestro vídeo. ¡Toma nota!
- Ponemos a hervir un cazo con agua y añadimos un chorro de vinagre o limón.
- Rompemos la cáscara del huevo y lo introducimos en el agua cuando ésta hierva. Será entonces cuando observaremos cómo toda la clara se recoge alrededor de la yema.
- Esperamos 2 minutos, retiramos del fuego y listo.