D.O. Ribera del Duero

Se trata de una denominación de origen enmarcada en la cuenca del río Duero, y que comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid, desde la localidad de San Esteban de Gormaz, al este, y hasta Quintanilla de Onésimo, en el oeste.

Con una superficie cultivable de 22.319 hectáreas y 308 bodegas, en esta zona se elaboran principalmente vinos tintos, así como un pequeño porcentaje de vino rosado. Para ello, se emplea especialmente la uva tinta del país o tempranillo, que representa más del 90% de la producción.