Platos

Los platos de cocina son un elemento fundamental con el que contamos en prácticamente todos los hogares. Normalmente, elegimos aquellos que usaremos cada día y tenemos otros más especiales para los momentos únicos con familia y amigos. También nos gusta contar con algunas con formas o decoraciones más originales para presentar algunas de nuestras recetas exclusivas.

¿Qué debemos tener en cuenta para elegir los platos de cocina adecuados para nuestro hogar? A continuación, compartimos contigo unos consejos que te serán muy prácticos:

-El tamaño. Es una cuestión fundamental, no solo por los alimentos que vayamos a servir en ellos, sino también por la longitud y el tamaño de nuestra mesa. Piensa que si eliges platos muy grandes para una mesa estrecha, cuando tengas invitados, esto puede convertirse en un problema.

-El color. Este debe ser un color que te guste y que además quede bien con el tipo de mantelería que tienes, así como con los cuencos y ensaladeras para poder montar una mesa única y bien decorada.

-El peso. Este es un factor que muchos dan por sentado o al que no le dan importancia cuando compran un juego de platos, pero si éstos pesan mucho, pesarán aún más con la comida y es posible que se te dificulte servirlos o llevarlos a la cocina para limpiarlos. Elige platos de calidad pero que sean ligeros. Si pesan mucho no significa que sean mejores que otros más livianos.

-El material. Ten en cuenta que debes analizar el material con el que están fabricados, especialmente si vas a darles uso en el microondas o el lavavajillas. Asegúrate de que se mantendrán en buen estado si lo haces, del mismo modo que te aseguras cuando vas a comprar tuppers. Piensa también en que si tienes niños pequeños, probablemente quieras hacerte con algunos platos de plástico para que no se rompan si se les caen o los tiran.

Aunque tus recetas serán lo que conquiste a tus invitados, elegir los platos adecuados será lo que ponga la guinda a una velada excepcional. No olvides poner el plato llano bajo el plato hondo y los cubiertos, vasos y copas en su debido lugar.

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