Advantage »Pro S3«

Advantage »Pro S3« Barbacoa de gas de CHAR BROIL

Convenciente distribución del calor para alimentos jugosos

La CHAR BROIL Advantage »Pro S3« combina la tecnología patentada TRU-Infrared Technology con un control preciso de los quemadores, para que la carne y las verduras se cocinen de manera uniforme y retengan la humedad durante más tiempo. Mediante la placa emisora especial, el calor se distribuye por la parrilla, lo que reduce la dirección de la superficie y hace que los tiempos de cocción sean más predecibles. El resultado son filetes más jugosos con un dorado uniforme y menos llamaradas, lo que también facilita la limpieza de la cámara de combustión.

Máxima potencia de sellado para resultados profesionales en casa

Con el quemador de alta temperatura de 900 °C se consigue la típica costra en el filete en muy poco tiempo, mientras que los quemadores de acero inoxidable proporcionan el calor base necesario de forma rápida y fiable. Las altas temperaturas garantizan una fuerte reacción de Maillard que intensifica el sabor sin pasar de cocción el interior. Esta combinación de un fuerte precalentamiento y una fase de sellado específica permite preparar filetes o lomo como un auténtico profesional de la barbacoa.

Comodidad y organización para una barbacoa relajada

El equipamiento está diseñado para un uso sencillo: el encendido SureFire enciende los quemadores con solo pulsar un botón, las asas de confort de diseño ergonómico facilitan la apertura de la tapa y los ganchos 2 GEAR TRAX ofrecen espacio para cubiertos y accesorios. El sistema integrado Chef’s Delite System con sartén para asar en la rejilla calentadora crea opciones de preparación adicionales para guarniciones y alimentos delicados. Gracias a las ruedas, la barbacoa se puede colocar de forma flexible para lograr unos procesos tranquilos durante la barbacoa.

Medidas prácticas e instrucciones de montaje para exteriores

La generosa superficie de cocción de aprox. An 54,3 x Pr 43,5 cm ofrece suficiente espacio para 4–6 personas, mientras que la carcasa de acero inoxidable combina robustez y facilidad de mantenimiento. Se recomienda utilizar la barbacoa al aire libre; el montaje debe ser realizado por dos personas para garantizar una posición segura y un montaje correcto. Con una altura de trabajo de aprox. 89 cm, la preparación resulta cómoda y la rejilla calentadora ayuda a servir porciones adecuadas.

Quien se tome en serio el arte de la barbacoa y valore el calor preciso, el manejo sencillo y el rendimiento de sellado profesional, tomará una decisión clara con la CHAR BROIL Advantage »Pro S3«; el fabricante ofrece accesorios y ampliaciones para conceptos de barbacoa individuales, y el servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle si tiene alguna duda

Propiedades

TRU-Infrared Technology para una distribución uniforme del calor

La TRU-Infrared Technology utiliza una placa emisora especial que distribuye el calor de manera uniforme por la parrilla y reduce el sobrecalentamiento puntual. De este modo, se conserva más jugo en los alimentos, se reducen las llamaradas y se hace posible un control más preciso de la temperatura. Al mismo tiempo, el diseño facilita la limpieza, ya que la placa emisora, la parrilla y la cámara de combustión son fácilmente accesibles.

Quemador de alta temperatura de 900 °C para una rápida formación de costra

El quemador de cerámica alcanza temperaturas de hasta 900 °C y genera en segundos una costra fuerte que libera el sabor típico de la barbacoa. Esta alta temperatura de sellado es ideal para fases de asado cortas e intensas antes de que la carne termine de cocinarse suavemente a menor temperatura. El control permite un uso puntual sin sobrecargar innecesariamente el funcionamiento general.

Comodidad de manejo, encendido y organización

El encendido SureFire enciende los quemadores de forma segura con solo pulsar un botón, las asas ergonómicas de confort facilitan el manejo y los ganchos 2 GEAR TRAX en la mesa auxiliar ponen orden para los cubiertos. El sistema Chef’s Delite System ofrece una sartén para asar integrada en la rejilla calentadora, por lo que los ingredientes delicados se pueden preparar por separado y con suavidad.

Material, dimensiones y movilidad

La carcasa es de acero inoxidable, lo que hace que la superficie sea fácil de cuidar y confiere a la barbacoa un aspecto elegante. Con unas dimensiones de aprox. An 119,3 x Al 115,3 x Pr 57,3 cm y un peso de aprox. 42,51 kg, la barbacoa es estable, pero se puede mover fácilmente si es necesario gracias a sus ruedas. La altura de trabajo de aprox. 89 cm favorece un trabajo que no daña la espalda.

Características del producto

FAQ

¿Para cuántas personas es adecuada la barbacoa?

La superficie de cocción está diseñada para veladas de barbacoa compartidas con 4–6 personas y ofrece suficiente espacio para varios filetes o guarniciones mixtas al mismo tiempo.

¿Necesita la barbacoa accesorios especiales para su uso?

En principio, no se necesitan accesorios adicionales; sin embargo, el sistema Chef’s Delite System amplía las opciones de preparación y ya viene equipado con una sartén para asar integrada.

¿Es el encendido seguro y fácil de usar?

Sí, el encendido SureFire permite un encendido seguro con solo pulsar un botón, por lo que se puede prescindir de medios auxiliares externos.

¿Qué tan laboriosa es la limpieza después de hacer la barbacoa?

Gracias a la construcción con placa emisora y superficies de acero inoxidable, la limpieza resulta comparativamente sencilla; los residuos restantes se pueden eliminar después de que se enfríe con productos de limpieza adecuados.

¿Se puede transportar la barbacoa?

La barbacoa está equipada con ruedas, lo que facilita su desplazamiento, pero para el montaje se recomienda contar con la ayuda de otra persona.