Descripción
GSW Juego de wok, de 5 piezas: wok de fundición de hierro con rejilla de goteo para asar, cocer al vapor y servir de forma versátil
- Conjunto de 5 piezas con rejilla de goteo y cubiertos para servir
- Wok de Ø 32 cm para porciones familiares y platos a la sartén
- Revestimiento antiadherente múltiple para cocinar con poca grasa
- Apto para todo tipo de cocinas, incluida inducción
- Apto para horno hasta 240 °C, asas robustas de acero inoxidable
Set de wok GSW, de 5 piezas – Wok de hierro fundido con tapa de cristal con aroma de GSW
Distribución eficiente del calor para unos resultados de fritura uniformes
El wok de hierro fundido destaca por una distribución del calor optimizada y rápida, que permite tanto dorar a fuego vivo como cocinar al vapor de forma suave. Gracias a su gran superficie de trabajo de Ø 32 cm, se pueden preparar cómodamente porciones familiares y platos a la sartén. La térmica del hierro fundido garantiza que se mantengan los picos de temperatura, lo que da lugar a resultados uniformes y aromáticos al saltear verduras y carne.
Ases robustas y equipamiento práctico para el día a día
Las asas de acero inoxidable firmemente remachadas ofrecen un manejo seguro al remover y transportar, y están diseñadas para su uso en el horno hasta 240 °C. El volumen de suministro incluye una rejilla de goteo, un par de palillos para servir y una espátula, por lo que se puede servir y emplatar justo después de desembalar. La combinación de diseño de asas y accesorios facilita los flujos de trabajo en la cocina y reduce las adquisiciones adicionales.
Revestimiento antiadherente para cocinar y limpiar fácilmente
El duradero y múltiple revestimiento antiadherente permite cocinar con poca grasa y evita que los alimentos se peguen; esto hace que la preparación sea más baja en calorías y que la limpieza resulte mucho más sencilla. Para su cuidado, se recomienda lavar a mano, para que el revestimiento y el hierro fundido conserven su función durante mucho tiempo. Para principiantes: por revestimiento antiadherente se entienden varias capas que reducen las reacciones de los alimentos y facilitan la limpieza.
Versatilidad y compatibilidad con todo tipo de cocinas
El wok es apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y aúna la flexibilidad de diferentes métodos de cocina en un solo recipiente. Ya sea como sartén wok, sartén honda o recipiente para servir, el set está diseñado para convencer en las situaciones culinarias más diversas. La posibilidad de rociar o cocinar al vapor los alimentos con la tapa de cristal con aroma amplía las opciones de preparación para el día a día y para platos especiales.
- Hazte con el set de wok GSW y amplía el equipamiento de cocina con una herramienta de cocina duradera y versátil, ideal para disfrutar rápidamente del día a día y obtener unos resultados de fritura intensos.
Propiedades
Material y acabado
La pieza central del set es el macizo hierro fundido, que garantiza una alta resistencia a la temperatura y un calor uniforme. La superficie cuenta con un revestimiento antiadherente multicapa que favorece la fritura baja en grasa y reduce la adherencia. Los roles de los materiales están seleccionados para que la combinación de retención del calor y revestimiento permita unos procesos de cocción eficientes.
Asas, tapa y accesorios
Las asas son de acero inoxidable y están firmemente remachadas, lo que garantiza estabilidad y durabilidad. La tapa de cristal con aroma permite rociar y observar de forma controlada el proceso de cocción sin necesidad de abrirla constantemente. La rejilla de goteo suministrada facilita el escurrido y el servicio, mientras que la espátula y los palillos para servir garantizan la disponibilidad para un uso inmediato.
Compatibilidad y áreas de uso
El wok es apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y se puede utilizar en el horno hasta 240 °C. Por lo tanto, el set es adecuado para freír, cocinar al vapor, estofar y servir. Debido a su tamaño, el set resulta especialmente interesante para familias y cocineros aficionados que deseen cocinar de forma versátil y ajustada a las raciones.
Características del producto
Característica | Descripción |
|---|---|
Material | Hierro fundido |
Diámetro | aprox. Ø 32,0 cm |
Altura | aprox. Al 12,0 cm |
Piezas | De 5 piezas (wok, tapa de cristal con aroma, rejilla de goteo, 1 par de palillos para servir, espátula) |
Asas | Asas de acero inoxidable firmemente remachadas |
Revestimiento antiadherente | Revestimiento antiadherente duradero y múltiple |
Tipos de cocina | Para todo tipo de cocinas, incl. inducción |
Limpieza | Se recomienda lavar a mano |
Apto para horno | Hasta 240 °C |
Particularidad | Distribución del calor rápida y optimizada |
FAQ
¿Es el wok apto para cocinas de inducción?
Sí, el wok está diseñado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y ofrece resultados estables en las placas correspondientes.
¿Cómo se debe realizar la limpieza para cuidar el revestimiento?
Se recomienda lavar a mano; se deben evitar los limpiadores abrasivos y los estropajos duros para conservar el revestimiento antiadherente.
¿Hasta qué temperatura es apto el wok para el horno?
El wok es apto para horno hasta 240 °C, por lo que es posible freír y terminar posteriormente la cocción en el horno.
¿Qué piezas se incluyen en el volumen de suministro?
El set incluye el wok, una tapa de cristal con aroma, una rejilla de goteo, un par de palillos para servir y una espátula.
¿Para quién es especialmente adecuado el set de wok?
El set está dirigido a familias y cocineros aficionados que deseen cocinar de forma versátil y valoren unos resultados de fritura uniformes, así como un equipamiento práctico.