Descripción
Revestimiento: Esmalte
Adecuado para: todo tipo de cocinas
Cazuela de hierro fundido prémium, Ø 24 cm de SILVERCREST®: cazuela versátil para asar, guisar y servir para el uso diario en la cocina
- Hierro fundido SILVERCREST® con revestimiento de esmalte para una distribución uniforme del calor
- Sistema de goteo en la tapa para un riego continuo
- Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
- Apta para horno hasta aprox. 260 °C, capacidad máx. aprox. 2,9 l
Cocotte de hierro fundido prémium, Ø 24 cm de SILVERCREST®
Calor uniforme y un fuerte dorado para resultados perfectos
El cuerpo de hierro fundido garantiza una distribución del calor duradera y uniforme, lo que permite que la carne y las verduras se doren de manera uniforme y desarrollen los aromas de forma óptima. Gracias al grosor de la base de aprox. 0,47 cm, la temperatura se mantiene estable, incluso si las placas de cocción se ponen a alta temperatura a corto plazo. El resultado son costras crujientes y un interior jugoso, sin necesidad de reajustar constantemente.
Sistema de goteo para un aroma jugoso sin necesidad de dar la vuelta adicionalmente
En la parte interior de la tapa, el sistema de goteo (drop-system) garantiza que el líquido de cocción vuelva en forma de finas gotas sobre los alimentos. Esta constante recirculación evita que se sequen e intensifica el sabor, especialmente en asados y aves. Para todos aquellos a los que les guste preparar platos de estofado, este principio es una forma sencilla de conseguir resultados uniformemente jugosos sin esfuerzo adicional.
Versatilidad en todo tipo de cocinas y en el horno
La cocotte es apta para gas, vitrocerámica, halógena, eléctrica e inducción, y además se puede introducir en el horno hasta 260 °C. De este modo, este menaje de cocina se adapta a los hábitos y aparatos culinarios más variados. Dado que el material no es apto para lavavajillas, se recomienda la limpieza a mano para proteger el revestimiento de esmalte y mantener una superficie impecable a largo plazo.
Medidas prácticas, capacidad y manejo
Con unas dimensiones exteriores de aprox. L 33,1 x An 21,0 x Al 9,9 cm y unas dimensiones interiores de aprox. L 24 x An 20 x Al 9,5 cm, la cocotte ofrece suficiente espacio para piezas de estofado y asados más pequeños; el volumen útil es de aprox. 2,3 l, y la capacidad se indica con un máx. de aprox. 2,9 l. Gracias a las dos asas laterales, este pesado menaje de cocina se puede transportar de forma segura, y la tapa con pomo facilita el manejo al servir.
Acabado robusto para un uso duradero
La combinación de hierro fundido y revestimiento de esmalte combina la conductividad térmica con una superficie de fácil mantenimiento. El esmalte es resistente al calor y ofrece una capa lisa y resistente a los ácidos que reduce la adherencia. Para el día a día, esto se traduce en un menor esfuerzo de limpieza y un rendimiento estable a lo largo de muchos usos.
Sistema de goteo explicado: Así es como la carne se mantiene jugosa
El sistema de goteo (drop-system) funciona mediante pequeños salientes en la parte inferior de la tapa que recogen el líquido de cocción y lo devuelven en forma de pequeñas gotas sobre los alimentos. Este proceso garantiza una aromatización continua y un suministro uniforme de humedad, sin necesidad de regar con frecuencia. Especialmente en tiempos de cocción prolongados, se aprecian las ventajas en forma de resultados jugosos.
Apta para diversas preparaciones y tipos de cocina
Ya sea para dorar a fuego fuerte en la placa, estofar lentamente en el horno o cocinar al vapor suavemente: la compatibilidad con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, convierte a la cocotte en un producto todoterreno. La propiedad de resistencia al horno hasta aprox. 260 °C permite a continuación gratinar o terminar la cocción en el horno.
Con la cocotte de hierro fundido prémium de SILVERCREST®, llevas tus recetas de asados a un nuevo nivel; aprovecha el calor uniforme y el sistema de goteo para obtener resultados jugosos y aromáticos; si tienes alguna pregunta, el servicio de atención al cliente de Lidl Online estará encantado de ayudarte.
Especiales
Material y revestimiento
La combinación de hierro fundido esmaltado y acero inoxidable garantiza una gran conductividad térmica y una superficie de fácil mantenimiento. El esmalte protege el metal del contacto directo con los alimentos y facilita la limpieza a mano, ya que se reduce la adherencia.
Diseño de la forma y dimensiones
La forma redonda con unas dimensiones interiores de aprox. L 24 x An 20 x Al 9,5 cm es ideal para asados y aves y favorece un calentamiento uniforme. Las dimensiones exteriores permiten una colocación segura en todo tipo de cocinas y en el horno.
Manejo y accesorios
La cocotte dispone de dos asas laterales y un pomo de la tapa de acero inoxidable que permiten un levantamiento seguro incluso a altas temperaturas. El volumen de suministro incluye unas instrucciones de uso que ofrecen indicaciones sobre el cuidado y la aplicación.
Características del producto
Especiales | Descripción |
|---|---|
Componentes | 1x cocotte, 1x tapa |
Forma | redonda |
Material | hierro fundido (esmaltado), acero inoxidable |
Grosor de la base | aprox. 0,47 cm |
Revestimiento | revestimiento de esmalte |
Tapa | sí |
Asa | dos asas laterales (cocotte), un pomo (tapa) |
Apto para | apto para gas, vitrocerámica, halógena, eléctrica e inducción |
Resistencia al calor | apto para horno hasta aprox. 260 °C |
Volumen útil | aprox. 2,3 l |
Capacidad | máx. aprox. 2,9 l |
Apto para lavavajillas | no |
Medidas | cocotte: aprox. L 33,1 x An 21,0 x Al 9,9 cm (exterior); tapa: aprox. L 25,4 x An 21,3 x Al 6,2 cm |
Peso | aprox. 3,9 kg (total) |
FAQ
¿Para qué tipos de cocina es apta la cocotte?
La cocotte es apta para gas, vitrocerámica, halógena, eléctrica e inducción, y además se puede utilizar en el horno hasta aprox. 260 °C.
¿Es la cocotte apta para lavavajillas?
La cocotte no es apta para lavavajillas. Para su mantenimiento, se recomienda la limpieza a mano con agua tibia y un detergente suave para proteger el revestimiento de esmalte.
¿Cómo funciona el sistema de goteo y qué utilidad tiene?
El sistema de goteo (drop-system) acumula el líquido de cocción en los salientes de la parte inferior de la tapa y lo distribuye en finas gotas de nuevo sobre los alimentos. De este modo, la carne y las verduras se mantendrán jugosas y el aroma se intensificará.
¿Qué tamaño y capacidad tiene la cocotte?
Las dimensiones interiores son de aprox. L 24 x An 20 x Al 9,5 cm, el volumen útil es de aprox. 2,3 l, y la capacidad se indica con un máx. de aprox. 2,9 l, lo cual es suficiente para asados y platos de estofado para varias personas.
¿Quién ayuda si hay más preguntas sobre el uso o el cuidado?
Si tienes alguna pregunta, el servicio de atención al cliente de Lidl Online estará encantado de ayudarte y darte consejos sobre el uso, el cuidado y ideas de recetas.