Envasadora al vacío »SV 125 C7«, 125 W.

Envasadora al vacío »SV 125 C7«, 125 W de SILVERCREST® KITCHEN TOOLS

Conservar la frescura durante más tiempo y proteger el sabor

La envasadora al vacío ofrece, con una potencia de 125 W, una forma sencilla y fiable de conservar los alimentos de manera hermética y prolongar así su vida útil y su aroma. Al envasar al vacío se reducen el oxígeno y la humedad, lo que retrasa el crecimiento de microorganismos y minimiza las quemaduras por congelación. Es especialmente práctica la combinación de envasado al vacío y sellado en un solo paso, lo que ahorra tiempo y permite un trabajo limpio. Para el día a día, esto ofrece una clara ventaja: las provisiones se pueden almacenar en porciones adecuadas y las obras maestras sobrantes se mantienen comestibles durante más tiempo.

Funciones precisas para diferentes alimentos

Para distintos alimentos hay disponibles dos niveles de presión, así como la función "Wet" para alimentos húmedos y la función "Soft" para productos delicados, de modo que la carne, el pescado, las verduras o los productos de panadería se puedan tratar de forma individualizada. Los indicadores luminosos muestran el desarrollo del proceso de envasado al vacío y de sellado y facilitan el manejo. La conexión para el envasado al vacío externo permite rellenar recipientes para alimentos frescos o bolsas con válvula de vacío, lo que favorece de forma óptima métodos de preparación delicados como el sous‑vide.

Diseño apto para el día a día y accesorios útiles

El aparato es compacto y mide el aparato (sin rollo de film) aprox. 38,6 x 14,5 x 7,3 cm, dispone de patas antideslizantes y un práctico recogecables para una sujeción segura y un almacenamiento ordenado. El volumen de suministro incluye un rollo de film de 3 m (libre de BPA, apto para microondas), 2 tubos de vacío, 3 adaptadores de válvula de vacío y una junta de repuesto, para que se pueda empezar de inmediato. La bandeja de goteo extraíble es apta para el lavavajillas y facilita la limpieza después de envasar al vacío alimentos húmedos. De este modo se crea un aparato bien pensado que está listo para usar rápidamente en cualquier cocina.

Prepara cantidades en porciones de forma práctica con la envasadora al vacío SILVERCREST® y consigue resultados precisos en la cocción sous‑vide; si tienes dudas, el servicio de atención al cliente online de Lidl te ayudará con mucho gusto.

Propiedades

Potencia y funciones

Con una potencia de 125 W, el aparato trabaja de forma eficaz y ofrece dos niveles de presión para diferentes exigencias. La combinación de envasado al vacío y el posterior sellado en un solo paso ahorra tiempo y reduce los pasos de manipulación. La función "Wet" evita que la humedad interfiera en el proceso de sellado, mientras que la función "Soft" protege las estructuras delicadas, de modo que la carne o la bollería blanda se pueden envasar al vacío sin aplastarlas.

Conexión externa y sous‑vide

La conexión integrada para el envasado al vacío externo permite la conexión con recipientes para alimentos frescos y válvulas de vacío, con lo que se pueden preparar porciones con mayor durabilidad y bolsas aptas para sous‑vide. Esta posibilidad favorece métodos de preparación precisos y hace que el aparato sea de uso flexible para cocineros aficionados que deseen cocinar de forma delicada y preparar porciones.

Limpieza y almacenamiento

La bandeja de goteo extraíble para líquidos es apta para el lavavajillas, lo que facilita la limpieza después de envasar al vacío. El rollo de film está libre de BPA y es apto para microondas hasta máx. 900 W / 70 °C durante 3 minutos con la bolsa abierta. El recogecables y las patas antideslizantes garantizan un espacio de almacenamiento ordenado y una sujeción segura durante el funcionamiento.

Características del producto

FAQ

¿Cómo se utiliza y se corta el rollo de film?

El rollo de film suministrado tiene un ancho de aprox. 28 cm y se puede cortar a la longitud deseada; para tubos de film convencionales son adecuados hasta 30 cm de ancho.

¿Es fácil de limpiar la bandeja de goteo?

Sí, la bandeja de goteo es extraíble y apta para el lavavajillas, lo que simplifica la limpieza después de envasar al vacío alimentos húmedos.

¿Se puede utilizar el aparato para el envasado al vacío preparado para sous‑vide?

Sí, mediante la conexión externa y la posibilidad de cerrar de forma segura las bolsas envasadas al vacío, el aparato se puede utilizar para la preparación de la cocción sous‑vide.

¿Qué accesorios se incluyen en el volumen de suministro?

En el volumen de suministro se incluyen, además del aparato, un rollo de film de 3 m (libre de BPA), 2 tubos de vacío, 3 adaptadores de válvula de vacío y una junta de repuesto.