Descripción
Tipo: Molde para bizcocho Gugelhupf; Molde para cake; Molde para base de tarta; Molde para magdalenas
Moldes de silicona para repostería SILVERCREST® en juego para horno y microondas, ofrecen moldes indeformables para pasteles, tartas y magdalenas
- De silicona de platino con gran efecto antiadherente
- Resistentes a temperaturas de -40 a 250 °C
- Aptos para lavavajillas y microondas
- Molde para 6 magdalenas con superficie de agarre estructurada
SILVERCREST® Moldes de silicona para repostería (molde para rosca, molde para plumcake, molde para base de tarta, molde para magdalenas)
Unas formas precisas garantizan unos resultados de horneado uniformes
Los moldes de repostería SILVERCREST® convencen por una construcción mejorada y estable que favorece un horneado uniforme. La silicona platino utilizada garantiza un marcado efecto antiadherente, de modo que los restos de masa se desprenden con facilidad y es posible desmoldar los pasteles sin necesidad de engrasar adicionalmente. Esto reduce el esfuerzo en la preparación y el horneado, y facilita la extracción de productos de repostería delicados. Además, el diseño estable garantiza que el molde conserve su contorno al rellenarlo.
Uso versátil para horno, microondas y congelador
El material es resistente a la temperatura desde -40 hasta 250 °C, por lo que los moldes se pueden utilizar tanto en el horno como en el microondas. Asimismo, los moldes son aptos para la congelación, por lo que las porciones de masa preparadas o los postres se pueden conservar de forma segura. La propiedad neutra en cuanto a sabor y olor de la silicona evita la transferencia de aromas indeseados, haciendo que las recetas mantengan su autenticidad. De este modo, los moldes ofrecen flexibilidad al preparar, hornear y almacenar.
Manipulación segura y limpieza sencilla
Durante la manipulación, las costillas de refuerzo y las superficies de agarre estructuradas en variantes seleccionadas favorecen un agarre seguro, especialmente en moldes de repostería grandes o calientes como el molde para plumcake. Los moldes son aptos para el lavavajillas, lo que simplifica considerablemente la limpieza después de hornear. Gracias a su superficie lisa, los restos de masa se pueden eliminar por lo general sin un tiempo de remojo laborioso. También para el lavado a mano se aplican las instrucciones de cuidado incluidas, que favorecen una larga vida útil.
Diseñado para reposteros aficionados y familias
El juego está dirigido a reposteros aficionados, familias y a todos aquellos que hornean regularmente y valoran una manipulación sencilla. Con el molde para seis magdalenas, el molde redondo para base de tarta, así como los moldes clásicos para rosca y plumcake, el juego cubre las necesidades de repostería más frecuentes. La combinación de diferentes moldes permite aplicaciones versátiles, desde pasteles cotidianos hasta repostería festiva, y garantiza buenos resultados sin un esfuerzo de material adicional.
¡Con los moldes de silicona para repostería SILVERCREST® te resultará más fácil y rápido hornear — ideal para reposteros aficionados que prefieren pasteles limpios sin necesidad de engrasar adicionalmente!
Propiedades
Material y efecto antiadherente
La silicona platino empleada ofrece una gran elasticidad y, al mismo tiempo, estabilidad dimensional, lo que favorece un horneado uniforme. El marcado efecto antiadherente permite desmoldar sin problemas pasteles y magdalenas sin necesidad de engrasar adicionalmente, lo que ahorra tiempo en la preparación. El material es neutro en sabor y olor, por lo que las recetas se mantienen intactas.
Tolerancia a la temperatura y versatilidad
Los moldes son resistentes a temperaturas de -40 a 250 °C, lo que permite su uso en el horno, en el microondas y en el congelador. Esta gama abre escenarios de uso flexibles: desde un calentamiento rápido hasta el almacenamiento a largo plazo de porciones de masa congeladas. La robustez frente a los cambios de temperatura favorece un uso repetido.
Variantes de moldes y dimensiones
El juego incluye diferentes moldes: molde para rosca (Ø 24 x Al 10,5 cm), molde para plumcake (L 26,8 x An 12,5 x Al 7 cm), molde para base de tarta (Ø 25,9 x Al 4,4 cm) y molde para magdalenas (L 26,4 x An 17,3 x Al 4 cm) para 6 magdalenas. Los bordes reforzados y las costillas de refuerzo proporcionan estabilidad al rellenar y desmoldar, especialmente con masas húmedas o pesadas.
Limpieza e instrucciones de cuidado
Los moldes son aptos para el lavavajillas y son adecuados para su uso en el microondas, por lo que la limpieza y el mantenimiento siguen siendo sencillos. Las instrucciones de cuidado incluidas explican los métodos de limpieza y almacenamiento recomendados para preservar su vida útil. Los residuos persistentes se pueden eliminar fácilmente con agua tibia y un detergente suave.
Características del producto
Característica | Descripción |
|---|---|
Uso | Horno, microondas |
Forma | Molde para rosca; molde para plumcake; molde para base de tarta; molde para magdalenas |
Material | Silicona (silicona platino) |
Perforación térmica | no |
Resistencia a la temperatura | de -40 a 250 °C |
Dimensiones | Rosca: aprox. Ø 24 x Al 10,5 cm; plumcake: aprox. L 26,8 x An 12,5 x Al 7 cm; base de tarta: aprox. Ø 25,9 x Al 4,4 cm; molde para magdalenas: aprox. L 26,4 x An 17,3 x Al 4 cm |
Apto para microondas | sí |
Apto para lavavajillas | sí |
FAQ
¿Cómo se adhiere la masa en los moldes?
Gracias al elevado efecto antiadherente de la silicona platino, los pasteles y las magdalenas se desprenden por lo general sin problemas, por lo que la mayoría de las veces no es necesario engrasar adicionalmente.
¿Son los moldes resistentes al calor para todas las recetas de repostería?
Sí, la resistencia a la temperatura de -40 a 250 °C cubre la mayoría de las aplicaciones de repostería en el hogar, incluidos pasteles, pan y platos al horno.
¿Cuántas magdalenas caben en el molde para magdalenas?
El molde para magdalenas está diseñado para 6 magdalenas, ideal para porciones pequeñas o tandas de prueba en recetas.
¿Son los moldes aptos para el lavavajillas?
Sí, todos los moldes son aptos para el lavavajillas; sin embargo, para una larga vida útil se recomienda lavarlos ocasionalmente a mano y seguir las instrucciones de cuidado.