Descripción
Diámetro: Ø 28 cm
Revestimiento: Revestimiento antiadherente / ninguno
Adecuado para: todo tipo de cocinas
Sartén de acero inoxidable Premium SILVERCREST® Ø 28 cm – sartén versátil para cocinar con poca grasa y apta para todo tipo de cocinas
- Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
- Revestimiento antiadherente ILAG® Professional S opcional
- Fondo sándwich encapsulado para una distribución uniforme del calor
- Apta para horno hasta 250 °C y lavavajillas
- Grosor de la base de 6 mm para una gran estabilidad dimensional
Sartén de acero inoxidable Premium SILVERCREST® Ø 28 cm – Sartén, con o sin revestimiento
Distribución precisa del calor para una cocción eficiente
La sartén de acero inoxidable Premium Ø 28 cm combina un material robusto con un diseño bien pensado para que el calor se distribuya de manera uniforme y los alimentos se puedan preparar de forma controlada. La base tipo sándwich capsulada con un grosor de base de 6 mm garantiza una conducción constante del calor y reduce los puntos calientes, lo cual resulta especialmente ventajoso con ingredientes delicados como el pescado o los huevos. Gracias a su construcción estable, la sartén mantiene su forma, lo que aumenta su vida útil y permite obtener resultados de fritura uniformes.
Disponible opcionalmente con un revestimiento antiadherente de alta calidad para una fácil preparación
Como versión con revestimiento, la sartén está equipada con el revestimiento antiadherente ILAG® Professional S, que es extremadamente resistente a los arañazos y a la abrasión, y permite cocinar con poca grasa. Esta superficie facilita dar la vuelta a los alimentos delicados, así como su limpieza después de cocinar, ya que los residuos se desprenden con mayor facilidad. La versión sin revestimiento ofrece la posibilidad de trabajar con temperaturas más altas y conseguir una costra de fritura natural, según el tipo de preparación que se prefiera.
Resistencia al horno y aptitud para el uso diario para un uso flexible en la cocina
La sartén es apta para horno hasta 250 °C, lo que permite terminar platos guisados y gratinados directamente en el horno. Su diseño está pensado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, lo que permite trabajar sin problemas al pasar de la placa de cocción al horno. Además, la sartén es apta para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en el ajetreado día a día de la cocina; no obstante, se incluyen instrucciones de cuidado y uso correcto para que la función y la estética se conserven a largo plazo.
Recomendación de SILVERCREST®: Para familias y cocineros aficionados que valoran la versatilidad y unas propiedades de cocción fiables, esta sartén es la opción práctica; si tiene alguna pregunta, el servicio de atención al cliente de Lidl Online estará encantado de ayudarle
Propiedades
Robusta base tipo sándwich capsulada para un calor uniforme
La base tipo sándwich capsulada combina un núcleo de aluminio con un revestimiento de acero inoxidable, con lo que la sartén logra una alta retención del calor y una distribución uniforme del mismo. Esta construcción reduce las diferencias de temperatura en la superficie de cocción, de modo que los ingredientes se cocinan de manera uniforme y es necesario hacer menos ajustes. Esta ventaja se nota especialmente al dorar a fuego vivo y luego cocinar a fuego lento, ya que el resultado de la fritura es más constante.
Revestimiento antiadherente ILAG® Professional S (en la versión con revestimiento)
La variante con revestimiento utiliza el revestimiento ILAG® Professional S, conocido por su resistencia a los arañazos y a la abrasión, que permite cocinar añadiendo poca grasa. El revestimiento facilita la limpieza y reduce la adherencia de los restos de comida, lo que ahorra tiempo en el día a día. Quien prefiera una superficie fácil de cuidar se beneficiará de esta versión sin mermar la calidad de la fritura.
Resistencia al horno y compatibilidad con inducción
La sartén es apta para horno hasta 250 °C y está homologada para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Esto aporta flexibilidad a la hora de cocinar, ya que los platos se pueden pasar directamente de la cocina al horno. Esta característica amplía considerablemente las posibilidades de uso, por ejemplo, para dar el toque final a las salsas o gratinar platos.
Características del producto
Característica | Descripción |
|---|---|
Componentes | 1 sartén |
Material | Aluminio, acero inoxidable |
Grosor de la base | 6 mm |
Revestimiento | Revestimiento antiadherente / ninguno |
Tapa | no |
Mango | sí |
Borde vertedor | sí |
Apto para | todo tipo de cocinas |
Resistencia al calor | hasta 250 °C |
Capacidad útil | aprox. 2,16 L |
Escala de medición | no |
Diámetro | Ø 28 cm |
Profundidad de la sartén | aprox. 9,8 cm |
Apto para lavavajillas | sí |
FAQ
¿Es la sartén apta para cocinas de inducción?
Sí, la sartén está diseñada para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y ofrece un calentamiento rápido y uniforme en placas de inducción.
¿Se puede utilizar la sartén en el horno?
Sí, la sartén es apta para horno hasta 250 °C y, por lo tanto, es adecuada para terminar platos o gratinar en el horno.
¿Es la versión con revestimiento resistente a los arañazos?
La variante con revestimiento cuenta con el revestimiento ILAG® Professional S, que es muy resistente a los arañazos y a la abrasión; no obstante, se recomienda el uso de utensilios de cocina adecuados para cuidar la superficie el mayor tiempo posible.
¿Cuál es la capacidad y para cuántas personas es adecuada la sartén?
La capacidad útil es de aprox. 2,16 L con un diámetro de Ø 28 cm, lo que permite preparar cómodamente raciones para unas 2–4 personas.
Descargas
| Idioma | Nombre del archivo | |
|---|---|---|
| ES | Sartén de acero inoxidable 28 cm_OS | |
| ES | Sartén de acero inoxidable 28 cm_1 |