Sartén de aluminio fundido, Ø 28 cm.

Sartén de fundición de aluminio SILVERCREST®, Ø 28 cm Sartén

Placer culinario versátil gracias a su sólida construcción de fundición de aluminio

La construcción de fundición de aluminio garantiza una distribución rápida y uniforme del calor, lo que permite cocinar los alimentos de forma suave y eficiente. Gracias al sólido grosor de la base de 0,6 cm, el calor se retiene durante más tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso para dorar carne a fuego alto o para cocinar verduras brevemente a continuación. La sartén es adecuada para el uso diario y se adapta a diferentes estilos de cocina, ya que está diseñada para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El resultado es un dorado uniforme y una menor cocción posterior con un consumo de energía reducido.

Cocinado más saludable gracias al duradero revestimiento ILAG® Xeradur

El revestimiento antiadherente ILAG® Xeradur ofrece muy buenas y duraderas propiedades antiadherentes, por lo que se necesita mucha menos grasa al cocinar. El revestimiento es resistente a los arañazos y a la abrasión, lo que prolonga la vida útil de la sartén y hace que la superficie funcione de manera fiable incluso con un uso frecuente. Para los usuarios sin conocimientos técnicos: el revestimiento antiadherente significa que los alimentos se adhieren menos al fondo de la sartén, lo que facilita las medidas de limpieza y mantenimiento y favorece la preparación de platos bajos en grasa.

Manejo práctico y fácil limpieza en el día a día

El ergonómico mango de tacto suave garantiza un agarre seguro y aislamiento térmico, para que la sartén resulte cómoda de manejar. A pesar de su robusta construcción, la sartén no es excesivamente pesada y se mantiene fácilmente controlable al saltear. La posibilidad de lavar la sartén en el lavavajillas reduce el tiempo necesario después de cocinar; sin embargo, para disfrutar durante más tiempo del revestimiento antiadherente, se recomienda una limpieza suave con una esponja blanda.

Para quién es especialmente adecuada esta sartén

Esta sartén está dirigida a cocineros aficionados y hogares que valoran un acabado robusto y un mantenimiento sin complicaciones. Con una capacidad hasta el borde de aprox. 2,5 l y un volumen útil de aprox. 2,0 l, la sartén es adecuada tanto para hogares unipersonales como familiares que cocinan regularmente para 2-4 personas. Quien utilice métodos de cocina versátiles y busque una sartén fiable y apta para el día a día para cocinar con poca grasa, encontrará aquí una solución práctica.

Facilite su rutina de cocina con la sartén de fundición de aluminio SILVERCREST® (Ø 28 cm) y benefíciese de inmediato de una distribución uniforme del calor y de un duradero revestimiento ILAG® Xeradur; por eso, elija esta sartén directamente para la cocina.

Propiedades

Material y estructura para una conducción estable del calor

La sartén está hecha de fundición de aluminio, combinada con componentes de plástico en el mango, lo que logra un buen equilibrio entre la retención del calor y el manejo. El robusto grosor de la base de 0,6 cm contribuye a la estabilidad y garantiza que el calor se distribuya uniformemente sin que se formen puntos calientes. Esta propiedad es especialmente importante para dorar a fuego alto y para la posterior cocción rápida.

Revestimiento antiadherente para cocinar con poca grasa

El revestimiento ILAG® Xeradur ofrece propiedades antiadherentes duraderas y una gran resistencia a los arañazos. Para el uso diario, esto significa: menos aceite al cocinar, voltear más fácilmente los alimentos delicados y eliminar sin problemas los restos de salsa. El revestimiento también facilita la limpieza y reduce el esfuerzo de limpieza.

Diseño del mango para un manejo seguro

El mango de tacto suave tiene una forma ergonómica y ofrece un agarre antideslizante, incluso si la mano está ligeramente húmeda. Gracias al diseño, el manejo sigue siendo seguro y cómodo, incluso al trasladar la sartén de la cocina al plato. El mango reduce la transferencia de calor y favorece así un uso seguro.

Compatibilidad con todo tipo de cocinas

La sartén es expresamente adecuada para todo tipo de cocinas, incluidas la inducción, vitrocerámica y gas. De este modo, se elimina la incertidumbre a la hora de comprar para diferentes tipos de cocinas y la sartén se puede utilizar de forma versátil en diversos entornos de cocina y hogares.

Características del producto

FAQ

¿Es adecuada la sartén para cocinas de inducción?

Sí, la sartén está diseñada para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y ofrece resultados igualmente buenos en ellas.

¿Qué cantidad cabe en la sartén?

La capacidad hasta el borde es de aprox. 2,5 l, el volumen útil es de aproximadamente 2,0 l, por lo que hay suficiente espacio para platos para 2–4 personas.

¿Cómo se debe limpiar la sartén para proteger el revestimiento?

Aunque la sartén es apta para lavavajillas, para cuidar el revestimiento se recomienda limpiarla con agua tibia y una esponja suave; evite los objetos afilados y los productos de limpieza abrasivos.

¿Cuál es la resistencia máxima al calor de la sartén?

La sartén es resistente al calor hasta aprox. 160 °C; al calentar intensamente, se deben tener en cuenta los métodos de cocción adecuados para proteger el revestimiento y el material.

¿Para quién es especialmente adecuada la sartén?

La sartén es ideal para usuarios que buscan una sartén resistente y fácil de manejar para el uso diario y que al mismo tiempo valoran una menor necesidad de grasa al cocinar.