Descripción
Apto para horno hasta 175°C
Diámetro: aprox. 28 cm
Sartén de acero inoxidable 28 cm Duetto de TEFAL: sartén de acero inoxidable robusta para una cocción versátil en todo tipo de cocinas y para uso breve en el horno.
- Revestimiento antiadherente Tefal Titanium® para que se pegue menos
- El indicador de temperatura muestra la temperatura de cocción ideal
- Apta para horno hasta 175 °C
- Base de inducción fuerte para una distribución uniforme del calor
- Forma profunda con borde vertedor para verter sin gotear
Sartén de acero inoxidable 28 cm Duetto (Sartén) de TEFAL
Resultados de cocción precisos gracias al indicador de temperatura y la base de inducción
El indicador de temperatura integrado señala el momento óptimo para empezar a cocinar y evita así añadir los ingredientes demasiado pronto o demasiado tarde, lo que conduce a unos resultados de cocción más uniformes. La potente base de inducción garantiza una distribución del calor rápida y uniforme por toda la superficie de la base, de modo que se minimizan las pérdidas de calor. Para el usuario, esto significa: un dorado más constante, menos post-cocción y un mejor control con alimentos delicados como el pescado o los platos de huevo.
Menor adherencia gracias al robusto revestimiento antiadherente
En el interior se utiliza el revestimiento antiadherente Tefal Titanium® con imprimación dura mineral y capa superior, que reduce significativamente que los alimentos se peguen. Como resultado, se necesita menos grasa, dar la vuelta y servir resulta más fácil, y la limpieza es más sencilla. El revestimiento está diseñado para satisfacer las demandas frecuentes de los usuarios en el día a día y reducir de forma fiable la adherencia incluso a temperaturas de bajas a medias.
Uso versátil en todo tipo de cocinas y en el horno
Esta sartén es apta para todo tipo de cocinas y permite su uso por su construcción en inducción, vitrocerámica, gas y cocina eléctrica. Además, la sartén es apta para horno hasta 175 °C, de modo que se pueden combinar los pasos de trabajo al gratinar brevemente o terminar de cocinar en el horno. Esta flexibilidad convierte a la sartén en una ayuda práctica para los procesos rápidos en la cocina y preparaciones versátiles.
La forma más profunda con borde vertedor facilita el vertido sin goteo de salsas y líquidos, lo que hace que el emplatado sea más limpio. El mango de plástico de alta calidad ofrece un manejo seguro y un agarre cómodo al saltear o transportar la sartén a la cocina. Gracias al acero inoxidable pulido del exterior, la sartén mantiene un aspecto atractivo, por lo que también es adecuada directamente para servir en la mesa.
Para todos aquellos que valoran una cocción controlada y unas posibilidades de uso versátiles, la sartén de acero inoxidable TEFAL Duetto con indicador de temperatura y base de inducción es una clara recomendación de compra: ayuda práctica y resultados fiables para el día a día.
Propiedades
Revestimiento antiadherente con Titanium®
La superficie interior cuenta con el revestimiento antiadherente Tefal Titanium® con imprimación dura mineral y capa superior, que reduce la adherencia de los alimentos y simplifica la limpieza. Este revestimiento permite una cocción más suave y favorece unos resultados de cocción uniformes en rangos de temperatura medios.
Indicador de temperatura para un sellado preciso
El indicador de temperatura incorporado muestra cuándo la sartén ha alcanzado la temperatura de cocción ideal. Esto facilita el tiempo al cocinar, reduce las fuentes de error y garantiza que la carne, las verduras o los huevos se doren de manera uniforme sin tener que comprobarlo constantemente.
Base de inducción fuerte para una distribución óptima del calor
La base robusta garantiza un calentamiento rápido y una distribución homogénea del calor. Como resultado, se producen menos puntos calientes y el calor se distribuye eficientemente por toda la superficie de la sartén, lo que favorece un resultado de cocción uniforme.
Forma profunda con borde vertedor y mango ergonómico
La forma profunda permite cocinar porciones más grandes y dar la vuelta a los alimentos con suavidad. El borde vertedor reduce los goteos al verter, y el mango de plástico ofrece un agarre seguro durante el transporte y al servir.
Características del producto
Característica | Valor |
|---|---|
Diámetro | Ø aprox. 28 cm |
Material de la sartén | Acero inoxidable (exterior pulido) |
Revestimiento interior | Revestimiento antiadherente Tefal Titanium® |
Material del mango | Plástico |
Base de inducción | Sí, base de inducción fuerte |
Para tipos de cocina | Apta para todo tipo de cocinas |
Apta para horno | Hasta 175 °C |
Forma | Forma profunda con borde vertedor |
Color exterior | Acero inoxidable |
Color interior | Negro |
FAQ
¿Para qué tipos de cocina es apta la sartén?
La sartén es apta para todos los tipos de cocina, incluyendo inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica, gracias a su potente base de inducción.
¿Hasta qué temperatura es apta la sartén para el horno?
La sartén es apta para horno hasta 175 °C, por lo que es posible gratinar brevemente y terminar la cocción.
¿Es duradero el revestimiento antiadherente?
El revestimiento antiadherente Tefal Titanium® ha sido desarrollado para el uso diario y reduce que los alimentos se peguen; la vida útil real depende del uso y del cuidado.
¿Cómo reconozco la temperatura de cocción ideal?
El indicador de temperatura integrado muestra el momento adecuado para empezar a cocinar, evitando así añadir los alimentos demasiado pronto o demasiado tarde.
¿Hay información sobre si es apta para el lavavajillas?
Para esta sartén no hay información clara sobre si es apta para el lavavajillas en los datos disponibles; observe las directrices del fabricante y se recomienda la limpieza manual suave para una mayor durabilidad.