Berlina fruta

  • Estamos convencidos de que has escuchado más de una vez la recomendación de tomar cinco raciones de frutas y verduras diariamente. Pues bien, para ayudarte a disfrutar de los beneficios nutricionales de este alimento, te traemos una de nuestras piezas de bollería recién horneada más tentadoras: una esponjosa berlina de fruta. Elaborada diariamente en nuestros obradores, esconde en su interior un irresistible relleno de confitura a base de manzana (20%), frambuesa (5 %), grosellas negras (5%) y cerezas ácidas (5%). ¿A qué nunca habías probado esta original combinación? No te lo pienses más: ¡te garantizamos que repetirás!

INGREDIENTES: Harina de trigo, 19% confitura de frutas (azúcar, 35% frutas [20% manzana, 5% frambuesas, 5% grosellas negras, 5% guindas], jarabe de glucosa y fructosa, gelificante: pectinas; acidulante: ácido cítrico; corrector de acidez: citratos de sodio), agua, huevo*, grasa de palma, aceite de girasol, mejorante panario (suero lácteo en polvo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos**; gasificantes: difosfatos, carbonato ácido de sodio; gluten de trigo, clara de huevo* en polvo, gluten hidrolizado de trigo), aceite de colza, azúcar, 3% decoración en polvo (dextrosa, almidón de trigo, grasa de palma), levadura, sal, almidón de patata.

* Huevos de gallinas criadas en el suelo.

** De origen vegetal.

ALÉRGENOS: En nuestra panadería se hornean artículos que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que contienen gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfi tos, altramuces y moluscos.