Despensa y alimentación
Queremos marcar la diferencia en tu despensa, y lo tenemos fácil con nuestros productos.
Disfruta de unos desayunos perfectos con nuestras leches Milbona y nuestro café Bellarom; descubre Olisone, nuestra marca de aceite que te ayudará a darle un toque especial a cualquier plato; date un capricho con los mejores chocolates o con nuestro surtido de frutos secos…y muchísimo más.
Leche
Chocolates
Café
Aceites
Frutos secos
Nuestros productos Bio
Con Bio Organic ®, en Lidl queremos dar respuesta a las necesidades de todas aquellas personas que no solo se preocupan por conseguir una alimentación saludable, sino también por la conservación del entorno, la calidad de vida de los animales de granja y la economía local. Además, tiramos por tierra el mito de que los productos ecológicos son caros.
¡Ven a comprobarlo!
conservación entorno
bienestar animal
economía local
Nuestras marcas
Leche
Sin duda, la leche y sus derivados son uno de los alimentos más completos. Naturalmente ricos en calcio, fósforo, magnesio, proteínas y vitaminas A, B2 y D, estos productos aportan gran parte de los nutrientes necesarios para el día a día.
Y para que tú y los tuyos podáis beneficiaros de todas sus propiedades, te traemos Milbona ®, una de las primeras marcas propias que lanzamos al mercado. Un dato que demuestra la cercanía y
el compromiso de nuestros supermercados con este artículo indispensable. Además, somos el 1er supermercado con TODA nuestra leche certificada en BIENESTAR ANIMAL**
**Certificación basada en los estándares europeos de Welfare Quality. 
Sabías que...
Propiedades de los lácteos
Los productos lácteos son una de las principales fuentes naturales de calcio. Además, contienen vitamina D y lactosa que favorecen la absorción de este mineral. Podemos dividir este tipo de alimentos en dos grupos:
LÁCTICOS
leche de origen animal (vaca, oveja, cabra,…)
DERIVADOS LÁCTEOS
yogur, quesos, mantequilla, nata, etc.
Según la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), se recomienda consumir 2-3 raciones de lácteos al día, dependiendo de la edad.
Lácteos uno a uno
LECHE
La leche es un alimento de alto valor nutricional. Su composición es muy equilibrada, ya que contiene una gran variedad de nutrientes:
- Es una de las principales fuentes naturales de calcio.
- Tiene una cantidad notable de fósforo.
- Destaca su contenido en vitaminas A, D y E.
- Sus proteínas son de alto valor biológico, es decir, presentan todos los aminoácidos esenciales que necesita el ser humano.
- Su azúcar principal es la lactosa, por lo que su consumo debe evitarse en caso de sufrir intolerancia a la lactosa.
YOGUR
El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al transformar parte de la lactosa en ácido láctico mediante un proceso que se denomina fermentación.
- Tiene un valor nutricional similar al de la leche de la que procede
- Contiene proteínas y grasas de más fácil digestión.
- Contiene probióticos, microorganismos que ayudan a equilibrar la flora intestinal.
- Contiene poca lactosa, por lo pueden ser consumidos por muchas personas con intolerancia a la lactosa.
Recetas para volverse loco
Nuestras marcas
Chocolates
El chocolate es fuente de energía y un placer para el paladar. Lidl ofrece un gran surtido de tabletas de chocolates y bombones. Podrás encontrar en este surtido, chocolates de diferentes orígenes como Ecuador o Amazonas y chocolates negros de diferentes sabores como caramelo, frambuesa, pistachos, sal y muchos más. Además, ahora bajamos los precios de forma permanente de nuestros bombones y tabletas.
Sello de producción sostenible
Desde finales de 2018, el 100% de los artículos de marca propia que comercializa Lidl cuenta con la certificación de Fairtrade Cocoa Sourcing Program (FSP), UTZ o BIO. Además, este último año Lidl ha certificado todas sus tabletas de chocolate con la certificación FSP.
DESCARGAR INFO
Sabías que...
Proceso de elaboración del chocolate
Te ofrecemos un recorrido a través del proceso de elaboración del cacao:
01
El ciclo comienza con el cultivo de la planta.
02
Tras la recolección, se lleva a cabo el tostado y la molienda, fase en la que se obtienen las virutas de cacao.
03
Después, se realiza el conchado, con el que se consigue el refinamiento de la pasta del cacao.
04
Por último, el templado y moldeado, para conseguir una textura homogénea y brillante.
Curiosidades del chocolate
Aunque todos conocemos las bondades del chocolate, te aseguramos que este riquísimo capricho esconde otras muchas curiosidades. En esta infografía, descubrirás sorprendentes datos sobre este alimento: cuáles son los tipos de cacao existentes, en qué países se cultiva el cacao, cuánto tarda en madurar esta planta, cuáles son las propiedades del chocolate…
¡Presta atención!
Recetas para volverse loco
Nuestras marcas
Café
Despertarse por la mañana con el aroma a café recién hecho es uno de los pequeños placeres de la vida, ¿verdad? En Lidl no queremos que te pierdas esa sensación, y por eso hemos creado Bellarom®, una selección de cafés que hará que despierten todos tus sentidos.
Además, el café, siempre que no se consuma en exceso, nos aporta numerosos beneficios.
Seguramente por eso, y por su maravilloso sabor, es la segunda bebida más consumida a nivel mundial, solo por detrás del agua. Así que si quieres ganar en calidad de vida, no te resistas a un buen café.
¡Tómate un descanso y saborea nuestro café Bellarom®! 
Gama Gold
Despertarse por la mañana con el aroma a café recién hecho es uno de los pequeños placeres de la vida, ¿verdad? En Lidl no queremos que te pierdas esa sensación, y por eso hemos creado Bellarom®, una selección de cafés que hará que despierten todos tus sentidos.
¡Tómate un descanso y saborea nuestro café Bellarom®!
Proveedores
En Lidl, somos conscientes de que no sólo es importante seleccionar para ti los mejores productos frescos para que reúnan todas sus propiedades nutricionales y el mejor sabor, en nuestros supermercados siempre priorizamos los productos españoles.
El producto español cada vez tiene más presencia en Lidl. ¡Ven a descubrirlo!
Sabías que...
Gama de cafés Bellarom
Desde hace cientos de años, las diferentes civilizaciones han disfrutado del aroma intenso y el efecto vigorizante del café. Pero cada vez hay más variedades según el tipo de grano, el nivel de tostado y los diferentes métodos de preparación. Nosotros te presentamos una amplia selección: desde cápsulas con más o menos intensidad y compatibles con Nespresso®*, hasta cafés solubles. ¿Con cuál te quedas?
Prueba nuestras cápsulas de café compatibles con máquinas Nespresso®*
Nuestro surtido de cápsulas Bellarom® se compone por 8 variedades con diferentes intensidades:
Viola Descaffeinato
Ristretto Espresso
Classico Espresso
Viola Espresso
Intenso Espresso
Rocca Espresso
Modena Lungo
Forte Lungo
Encuentra nuestro surtido de cápsulas de café Bellarom en tu tienda Lidl más cercana y disfruta del momento del café como nunca.
Curiosidades del café
¿Eres de esas personas que no pueden – ni quiere – empezar el día sin una irrestible taza de café bien cargado? No ponemos en duda que eres un gran/a conocedor/a de las diferentes variedades del café. Ahora bien, para que seas aún más experto/a en esta aromática bebida, queremos compartir contigo algunas de las curiosidades del café más interesantes.
Una de ellas tiene que ver con la historia del café. Por ejemplo, ¿sabías que los primeros en descubrir sus efectos estimulantes fueron los etíopes, hace ocho siglos? Otros de los países pioneros en su consumo fue Yemen, donde los sufíes lo utilizaban para permanecer despiertos durante sus rezos, según un documento del siglo XV. Desde allí, el café se expandiría por otros territorios del mundo árabe, como Persia, Egipto o lo que hoy es Turquía.
Sin embargo, lo cierto es que, actualmente, la producción del café está fundamentalmente en manos de Sudamérica y Asia. En el 2015, la clasificación la lideraba Brasil, con 2,5 millones de toneladas al año, seguido de Vietnam (1,6 millones), Colombia (800.000) e Indonesia (660.000).
Tipos de café: ¿en qué se diferencian?
Estamos convencidos de que ya has oído hablar de los diferentes tipos de granos de café. Incluso, es posible que puedas distinguirlos con sólo probarlos. De todos modos, estos encierran algunas particularidades que no está de más conocer. ¡Aquí las tienes!
Café Arábiga
Originario de las montañas del sur de Etiopía, representa entre el 70% y el 80% del café que se produce a nivel mundial. Además de ser la primera variedad cultivada, sus hojas se utilizaron en el pasado para elaborar infusiones. Asimismo, este café destaca por su bajo aporte en cafeína (del 1% al 15% de su composición). Entre los cafés Arábiga más consumidos, de sabor suave y agradable, destacan los siguientes: Moka, Java, Kenia, Tarrazú, Blue Mountain y Toraja Kalossi.
Café Robusta
Procedente del Congo, crece en un arbusto más resistente que los cafetos de tipo Arábiga. No obstante, su aroma y sabor son menos intensos, mientras que el porcentaje de cafeína es entre dos y tres veces superior (aunque, por supuesto, siempre se puede tomar descafeinado). Es un café amargo y poco ácido, con notas de madera y frutos secos.
Arte Late ¡Diseña tu café!
¿Qué es el arte latte?
El arte latte es una habilidad también conocida como dibujos en el café, arte en café o arte barista.
Básicamente, se trata de una técnica nacida en 1980 y consistente en verter crema de leche o leche vaporizada en una taza de café espresso, capuchino o moca, ingredientes con los que se crearán figuras sobre la superficie de esta bebida, tanto planos como tridimensionales.
Los dibujos se pueden llevar a cabo de dos formas: manipulando el flujo de leche desde la jarra (vertido libre) o trazándolos con algún instrumento. Esta modalidad, conocida como etching, admite el uso de polvos, plantillas y la espuma de la leche. ¿Te atreves a probarla con nuestros vídeos?
Por último, para que no te falte la materia prima, te presentamos nuestras cápsulas de café Bellarom® compatibles con Nespresso®*.
¿Te lo vas a perder?
Recetas para volverse loco
Nuestras marcas
Aceites
El aceite de oliva es uno de los ingredientes clave en nuestra Dieta Mediterránea. Destaca por su alto valor ácido oleico y por su contenido en vitaminas. En Lidl, apostamos por el producto nacional y contamos con un amplio surtido de aceite de oliva: intenso, suave, virgen, virgen extra y virgen extra ecológico. Además, disponemos de diferentes formatos que van de los 500 ml a los 5 litros.
OLIVAR TRADICIONAL:
-
Recolecta y selección tradicional. - Del campo a la almazara.
- Calidad garantizada.
PRIMERA COSECHA:
Recolección de la aceituna en su momento óptimo de cambio de color, aportando un gran sabor y aroma.
De sabor intenso con matices frutados y picantes.
Frutado alto
Picante alto
Aceites de Oliva Virgen extra
De olivar tradicional
Lidl, el primer supermercado en apostar por el olivar tradicional.
Sabías que...
Olivar tradicional
Campo
3 personas, una con una máquina vibratoria manual y las otras con una vara, recolectan las aceitunas que caen en "Fardos" situados en el suelo para facilitar la recogida manual.
Almazara
El agricultor lleva las olivas a la Almazara (molino) donde se lavan, seleccionan, se separa la parte sólida de la líquida y se decanta y filtra según calidad y variedad.
Envasado
Se deposita para ser envasado con el envasado Olisone Olivar Tradicional.
La pirámide nutricional
La pirámide nutricional nos muestra de forma práctica las principales recomendaciones de los especialistas en nutrición para seguir una alimentación sana junto a unos hábitos de vida saludables. Nos ayuda a distinguir los principales grupos de alimentos y a establecer su frecuencia de consumo.
BASE DE LA PIRÁMIDE
Mantener estilos de vida saludables
- Actividad física: se recomienda realizar 60 minutos al día de actividad física de intensidad moderada, o su equivalente de 10.000 pasos al día.
- Promoción del equilibrio emocional: se recomienda dedicar tiempo a la compra de los alimentos y a su cocinado, así como enseñar a nuestros hijos cómo hacer la compra y cómo cocinar los alimentos de forma óptima.
- Balance energético: es necesario adaptar la ingesta alimentaria al grado de actividad física y a la inversa, así como realizar cinco comidas al día y mantener una vida activa.
- Útiles y técnicas culinarias saludables: se recomienda el cocinado al vapor, las preparaciones seguras en crudo y las menos elaboradas.
- Ingesta adecuada de agua: se recomienda beber 2,5 litros/día de agua u otros líquidos. Esta cifra debe aumentarse en caso de actividad física, aumento de la temperatura o humedad ambiental, fiebre o pérdida de líquidos.
Recetas para volverse loco
Nuestras marcas
Frutos secos
¡Recarga las pilas con Alesto! Los frutos secos son alimentos con múltiples beneficios para nuestra salud. Un pequeño puñado nos aporta una gran cantidad de nutrientes como por ejemplo omega-3, potasio o diferentes vitaminas, además de fibra y muchísima energía.
Al ser alimentos muy concentrados es recomendable añadirlos regularmente a nuestra alimentación, ya sea en forma de tentempié, como complemento en las ensaladas o dentro de todo tipo de recetas. Nosotros te lo ponemos más fácil que nunca con nuestra marca de frutos secos Alesto. ¡Pruébalos!
Sabías que...
La pirámide nutricional
La pirámide nutricional nos muestra de forma práctica las principales recomendaciones de los especialistas en nutrición para seguir una alimentación sana junto a unos hábitos de vida saludables. Nos ayuda a distinguir los principales grupos de alimentos y a establecer su frecuencia de consumo.
BASE DE LA PIRÁMIDE
Mantener estilos de vida saludables
- Actividad física: se recomienda realizar 60 minutos al día de actividad física de intensidad moderada, o su equivalente de 10.000 pasos al día.
- Promoción del equilibrio emocional: se recomienda dedicar tiempo a la compra de los alimentos y a su cocinado, así como enseñar a nuestros hijos cómo hacer la compra y cómo cocinar los alimentos de forma óptima.
- Balance energético: es necesario adaptar la ingesta alimentaria al grado de actividad física y a la inversa, así como realizar cinco comidas al día y mantener una vida activa.
- Útiles y técnicas culinarias saludables: se recomienda el cocinado al vapor, las preparaciones seguras en crudo y las menos elaboradas.
- Ingesta adecuada de agua: se recomienda beber 2,5 litros/día de agua u otros líquidos. Esta cifra debe aumentarse en caso de actividad física, aumento de la temperatura o humedad ambiental, fiebre o pérdida de líquidos.
Recetas para volverse loco
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